大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 蔬菜素菜食谱 [电子资源]
名称 蔬菜素菜食谱 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2005
ISBN 7801774213
页数 111页
价格
标签
简介
注解 分为“叶菜类”、“茎菜类”、“菌菇类”、“球茎类”、“豆类”、“豆腐类”、“瓜果类”等十类，介绍了各种素菜的材料、做法、健康关照等。
书籍简介

一本提高国人素食品质的食谱，一本助你充分吸收蔬菜中的丰富养分，增进健康的书籍，95种经典食谱，中西式的蔬菜、素菜搭配，为您带来更均衡的饮食和更健康的生活！