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名称 无公害母猪标准化生产技术 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2008
ISBN 9787109128675
页数 148页
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简介
注解 共六章,内容包括:标准化母猪舍的建筑、种母猪的选择、无公害母猪生产的饲料配制及使用、无公害母猪生产的饲养管理、无公害母猪生产的排污处理与环境控制。
书籍简介

《无公害母猪标准化生产技术》主要内容:无公害猪是指在饲养过程中利用科技手段严格控制,按照农业部规定的无公害食品标准要求进行饲养的生猪。在饲养过程中对饲养环境、饮用水、饲料、添加剂、药物、重金属进行严格控制,所生产的无公害猪肉味道鲜美、口感纯正、品质高、对人体无毒副作用。
无公害猪的生产,其过程对生猪的饲料、兽药、饲养管理、疫病防治等生产环节都制定了无公害生产准则。其实,广义的无公害猪生产除了保障人类食用猪肉的安全外,还有应对养猪过程造成的环境污染问题。母猪作为生猪生产过程的重要环节,其生产过程也要符合无公害生产准则的相关要求,这样的生产过程称为无公害母猪生产。