《冶金原理》由冶金基础知识、冶金熔体、火法冶金和湿法冶金四部分内容组成，以冶金生产主要过程为主线，循序渐进、深入浅出地阐述了分解离解、焙烧、炼铁、炼钢、造锍、熔锍吹炼、氯化冶金、火法精炼、熔盐电解、浸出、净化、水溶液电解提取金属等冶金过程的基本原理，内容全面，不仅涵盖了火法冶金和湿法冶金，而且涵盖了黑色金属冶金和有色金属冶金。各章都附有习题与思考题。
《冶金原理》既可作为高职高专院校冶金技术专业教学用书，也可供其他院校有关专业师生和冶金企业技术人员参考。