《中部地区农业产业结构调整研究》是“中国区域经济发展研究丛书”之一，全书共分8个章节，主要对中部地区农业产业结构的调整作了探讨和研究，具体内容包括农业产业结构调整的理论基础、农业产业结构调整的国际比较、中部地区农业产业结构调整的总体框架、农业产业化与中部地区农业产业结构调整等。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。