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名称 中国有机稻米生产加工与认证管理技术指南 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 7801677366
页数 295页
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简介
注解 对我国稻米的质量安全现状和有机稻米的发展前景与发展策略进行了综孭，重点对有机稻米生产基地建设、生产过程控制技术、加工过程控制技术、质量及检测技术以及认证管理等的基求作了论孭。