大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 粮油商品知识 [电子资源]
名称 粮油商品知识 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1989
ISBN 7504404322
页数 363页
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简介
注解 阐孭了粮、油及其加工成品的经济特征、产销概况、营养价值、质量标准和储藏特性等方面的商品知识。