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名称 老中医食疗汤水：续篇 [电子资源]
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2004
ISBN 780651323X
页数 364页
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简介
注解 包括六章内容，每一章的每一小节里首先介绍了食疗须知，然后详细列出每一个汤水的用料、做法、功效、适应症、注释、注意和禁忌等。
书籍简介

《老中医食疗汤水》自出版以来，以其科学性、实用性和通俗性赢得广大读者的热烈欢迎，不少读者还提出了许多宝贵的意见。为了满足广大读者的要求，《老中医食疗汤水（续篇）》又与大家见面了。
《续》一书不但保留了《老中医食疗汤水》分类合理、选料方便、制作简单、效果显著的特点，介绍了“合时调补汤水”、“适体补益汤水”、“老少补益汤水”、“养生保健汤水”、“健美补益汤水”，而且还增加了“认识汤品”一章，旨在让读者对不同种类汤水制作有一个更加全面的了解。

书籍目录

第一章 认识汤品
1 汤的种类
2 汤的基本做法与妙方
第二章 合时调补汤水
……
第三章 适体补益汤水
……
第四章 老少补益汤水
……
第五章 养生保健汤水
……
第六章 健美补益汤水
……