《旅游经济学》以社会主义市场经济理论为指导，应用经济学、旅游学、管理学等多学科知识，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论、基本原理和基本方法。主要内容包括旅游经济学的概念、性质特征、形成和发展，及其在经济社会中的地位和作用；旅游产品的构成、特点、类型、发展趋势及旅游服务贸易形式；旅游需求、旅游消费与旅游供给的特点和规律，旅游产品开发与产品体系建设；旅游价格的形成、旅游供求弹性及供求矛盾与平衡；旅游市场分类、市场机制、市场结构与竞争决策；旅游经济运行、旅游经济增长和波动、旅游宏观调控；旅游收入的分配、再分配与旅游乘数效应；旅游投资内容、构成与旅游项目可行性研究和评价；旅游经济结构、内容及合理化与高度化；旅游经济核算、旅游卫星账户与旅游经济效益分析和评价；旅游经济发展模式比较与发展方式转变，旅游经济可持续发展规律及重点，旅游经济政策与制定等。
《旅游经济学》充分借鉴和吸收了国内外旅游经济学的最新理论和研究成果，全书融理论与实践为一体，把定性研究方法与定量研究方法相结合，既注重学科的理论性、系统性，又力求反映旅游经济发展的规律和特点；同时书中还提供了大量旅游经济发展的最新数据和资料，提供了最新研究成果的专论和各种案例分析，从而具有较强的理论性、系统性、科学性和实用性。该书不仅是旅游专业师生必备的教科书和参考书，对从事旅游经济研究与管理的人员也具有重要的参考价值。