名称 古今茶文化概论
索引号 TS971/200936.2
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 田真、
出版社 北京 : 北京航空航天大学出版社, 2011
ISBN 978-7-5124-0478-6
页数 259页, 11叶图版 : 图 (部分彩图) ; 23cm
价格 CNY38.00
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简介
注解 有书目 (第257页) 本书以我国茶史为切入点,着重阐释了我国茶文化的诞生和发展,论述了茶道之“道”的修身境界和乘物遊心的思想追求;点评了茶艺之“艺”审美艺术和赏茶品茶的生活知识。本书分为五章:我们祖先的茶缘;儒释道与我国茶文化;茶与我国文学艺术;茶、水、器的融合;茶与国政、贸易、文化的传播。
书籍简介

《古今茶文化概论(第2版)》内容简介:茶文化是我国传统文化中一朵绚丽的奇葩,也是我国对世界品饮文化的卓越贡献。《古今茶文化概论(第2版)》以我国茶史为切人点,着重阐释了我国茶文化的诞生和发展,论述了茶道之“道”的修身境界和乘物避心的思想追求;点评了茶艺之“艺”的审美艺术和赏茶品茶的生活知识。《古今茶文化概论(第2版)》分为五章:我们祖先的茶缘;儒释道与我国茶文化;茶与我国文学艺术;茶、水、器的融合;茶与国政、贸易、文化的传播。中华民族与茶有着深深缘分,从识茶、食茶、种茶、制茶、饮茶、品茶一路走来,形成了深邃的茶文化体系。茶是描绘我国历史文化的一个独特符号,历经几千年的积淀,中国茶走向了世界,不仅香飘四海,而且它所承载的文化展示着我们民族的魅力与风貌。