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名称 生物化学
索引号 Q5/201210
分类号 Q5
Q5(生物化学)
Q(生物科学)
作者 于爱鸣、
出版社 上海 : 上海科学技术出版社, 2011
ISBN 978-7-5478-0844-3
页数 377页 : 图 ; 26cm
价格 CNY50.00
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简介
注解 有书目 本书共分十八章, 内容包括蛋白质的结构和功能、核酸的结构与功能、生物氧化、核苷酸代谢、RNA的生物合成 (转录) 、基因重组与基因工程等。
书籍简介

本书主要介绍生物体内的蛋白质、核酸的结构与功能；酶；糖、脂、氨基酸、核苷酸代谢；物质代谢调节等。