《全国高等院校环境科学与工程统编教材:环境工程原理》是在化工原理和化学反应工程的基础上，结合环境工程的专业特点编写而成的，《全国高等院校环境科学与工程统编教材:环境工程原理》共分为11章。《全国高等院校环境科学与工程统编教材:环境工程原理》主要内容包括动量传递（流体流动）、热量传递、质量传递、吸收、吸附、沉降、过滤及其他分离过程，以及反应动力学与反应器等。通过对《全国高等院校环境科学与工程统编教材:环境工程原理》内容的学习，环境工程及相关专业的学生能够有效掌握环境工程中常用单元操作与单元过程的原理、方法及应用，为后续的水污染控制工程、大气污染控制工程等专业课程的学习打下良好的基础。