《英译汉理论与实践教程》根据笔者程永生自己设计的英汉翻译程序安排教学步骤：原文朗读、原文分析、分步翻译、原译比较和讨论五部分。原文朗读要求学生根据气群、意群朗读原文选段，以便教师掌握学生对原文初步理解的状况。原文朗读除学期开始时在老师带领下在课堂上做若干示例外，其余由学生在课下完成。原译比较以开设讲座的方式展开，从语法与文体的角度比较原文与译文，然后组织学生对之进行讨论，以便他们初步认识翻译的本质。课堂教学的主要内容为原文分析和分步翻译。原文分析包括语法分析和文体分析。语法分析主要分析句子结构和其他复杂结构，分析选段中的句子是简单句还是复合句，是并列复合句还是主从复合句；分析套嵌结构；分析句子是否以短语或从句开头，是否是倒装句、强调句，是否含有插入成分、同位成分；文体分析主要分析原文的修辞特点，如整句与散句，句子结构的复杂程度，平行句式，衔接与连贯和正式程度。分步翻译分三步翻译原文。第一步是逐词逐句的翻译，仅对特别拗口的地方做适当调整，是比较典型的异化或陌生化译法；第二步对第一种译文进行适度调整，力求文从字顺，虽对原文的局部结构有所调整，但除十分必要外不打乱整体结构，是一种异化、归化参半的译法；第三步，根据汉语行文规范，必要时对原文的意义和结构进行调整和重组，也就是将原文意义领悟在胸，然后下笔抒词，这是典型的归化译法，部分译文还夹杂了浅近的古汉语。三种译文之后都附有简短点评。