大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 当代作品(1949年-) » 梅酒香螺嘬嘬菜 : 江南野味的民间话本
名称 梅酒香螺嘬嘬菜 : 江南野味的民间话本
索引号 I267/2012100
分类号 I267
I267(当代作品(1949年-))
I26(散文)
I2(中国文学)
I(文学)
作者 谈正衡、
出版社 沈阳 : 辽宁教育出版社, 2011
ISBN 978-7-5382-9212-1
页数 307页 : 图 ; 17x18cm
价格 CNY32.00
标签 美食、江南、随笔、散文、吃、饮食、谈正衡、散文随笔、
简介
注解 本书主要内容包括: 春水新涨说芦蒿、新碧春韭一茬茬、村上椿树、尝鲜无不道春笋、原野食绿、莴笋的风土人情、地苔皮的前世今生等。
作者简介

报人谈正衡,出生于长江边,讨生活于长江边,行过船,捕过鱼,下过放,业过医,教过书,当过古镇上文化班头,做过县委机关干部,随性散漫而无党无派,行年五十有五,做记者、编辑二十春秋,幸得诗歌、小说、散文随笔皆有专集施施然问世,亦曾多获新闻奖项,现为某“江”字号晚报专副刊业务总监。本是江南饕餮客,浮生为吃不为诗,缘于江南,耽于口腹,说点油盐酱醋的家事,写点口舌上的风花雪月和烟云往事,只为心情,而非谋食

书籍简介

本书展现了一个不一样的江南,有口舌惜繁华的秦淮桥下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的芜湖,有茶意的江南,有风味里的故乡。好吃好看,给江南古意平添了一分魅力