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名称 如何做好客房经理
索引号 F719.2/201213
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 滕宝红、
出版社 广州 : 广东经济出版社, 2011
ISBN 978-7-5454-0936-9
页数 194页 : 图 ; 24cm
价格 CNY25.00
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简介
注解 有书目 (第193-194页) 本书共分八章, 内容包括客房经理任职要求 ; 客房服务管理 ; 客房服务人员管理 ; 客房清洁整理管理 ; 客房设备用品管理 ; 客房安全与应急处理等。
书籍简介

《如何做好客房经理》以提升酒店客房的“软产品”——客房服务员的服务水平为目的,阐述该岗位的素质要求、工作职责、工作细节。并以此为中心,由浅入深地讨论各岗位实际工作实务的操作流程、方法、手段、技巧及注意事项。