《生物化学》以在临床护理工作第一线的远程教育学生为主要使用对象。共有15章和2个附加内容，包括蛋白质、核酸、酶、糖、脂类、氨基酸和核苷酸以及DNA、RNA、蛋白质的合成、肝的生化和水与电解质代谢等章，附加维生素和临床常用的生化检验项目。每章设有学习目标、小结和课后作业。《生物化学》将临床应用、历史人物、重大事件作为拓展内容。每节前都有提问和思考，节后设有紧贴内容的思考题。