《实用有色金属科技日语教程》以有色金属矿采选、冶炼、压延加工行业的主体生产工艺环节知识为主线，系统介绍了矿石、矿山、采矿、选矿、冶炼、冶金、压延加工等方面的专业基础知识。采矿部分主要介绍了露天开采和井下开采；选矿部分介绍了手选、重力选、磁选等选矿技术；冶炼与冶金部分主要介绍了有色行业中与钨、钼、稀土有关的加工工艺与加工技术。书中还加入了与专业有关的技术文献，如专利公报等。为了了解行业的发展趋势，还加入了有关技术的历史、行业现状以及资源与环境方面的内容。
《实用有色金属科技日语教程》可作为冶金类院校日语专业本科生的泛读教材，也可以作为采矿、选矿、有色冶金、材料等工程专业本科生的专业日语教材和有色行业企业技术人员以及管理人员的培训教材。