大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 轻工业、手工业 » 气调贮藏对番石榴生理品质及呼吸特性的影响 [硕士论文]
名称 气调贮藏对番石榴生理品质及呼吸特性的影响 [硕士论文]
索引号 TS/M2012/25
分类号 TS/M2012
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 张玉敏 食品工程、胡长鹰、
出版社 广州 : 暨南大学, 2012
ISBN
页数 4, 45页 : 图 ; 29cm
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简介
注解 有书目 专业硕士:食品工程;暨南大学,2012-06-08 工学硕士 学位论文(硕士)