朱全福主编的《卓越教师培养计划系列教材：应用文写作与例文剖析》共分十一章，前面四章主要是对应用文写作的基础知识(包括基本理论和技能技巧)展开介绍和论述，后面七章是对应用文文体写作知识和写作方法、技巧的论述和阐释。由于应用文的文种发展至今已经有几千种之多，一部教材不可能全部涵括，所以在应用文文体知识的介绍上，本教材以应用文文体为纲，以应用文文种为目，先分成七大文体，即公文文书、事务文书、公关礼仪文书、职场文书、财经应用文书、新闻文书和法律文书，再在每一文体中列出当今最常用、最需熟悉和掌握的一些应用文文种加以阐释。
《卓越教师培养计划系列教材：应用文写作与例文剖析》的特点主要体现在以下几个方面：一是将应用文的写作理论和应用文的写作实践紧密结合，光说不练或光练不说都不利于学生应用文写作水平的提高，因此本教材在各章节中，在对应用文写作理论进行阐释后，都选用了经典的例文并加以评析，还列出了练习题和思考题，加强对学生写作环节的训练；二是在例文的选用上，突出经典、实用和新鲜。经典是指选用古代优秀的、千古传诵的应用文名篇佳作，实用是指选用指导性强、使用频率高、在日常的工作和生活中不可或缺的应用文；新鲜是指选用近年来尤其是近一两年刚刚新鲜出炉的与人们的工作和生活密切相关的应用文，从中体现出目前应用文写作的最新趋势和动向；三是精练简洁，注重实用，不求面面俱到。无论是应用文文体的选择还是应用文文种的甄别，都以实际工作、生活所需为出发点。不贪多求全，宁缺毋滥。在应用文写作理论、方法技巧的阐释上努力做到简洁明了，突出重点，围绕具体的写作环节要言不烦地加以论述，避免烦琐和旁征博引。四是教材的第五章“公文文书写作”所介绍和阐释的内容，是按照中共中央办公厅、国务院办公厅最新印发的《党政机关公文处理工作条例》来编写的，体现出与时俱进的特色。