名称 寻味 : 汪曾祺谈吃
索引号 I267/201386
分类号 I267
I267(当代作品(1949年-))
I26(散文)
I2(中国文学)
I(文学)
作者 汪曾祺、
出版社 北京 : 中国友谊出版公司, 2012
ISBN 978-7-5057-3094-6
页数 225页 ; 23cm
价格 CNY32.00
标签 汪曾祺、随笔、饮食、美食、吃货、散文、寻味、大师之作、
简介
注解 本书主要内容包括: 故乡的食物、故乡的野菜、家常酒菜、韭菜花、萝卜、米线和饵块、食豆饮水斋闲笔、豆腐、干丝、豆汁儿等。
书籍简介

《寻味:汪曾祺谈吃》内容简介:汪曾祺既是美文家,又是美食家,他写过很多谈吃的文章,此书所选就侧重这方面的内容。汪老所食、所喜的多是地方风味和民间小食,无论是谈萝卜、豆腐,还是讲韭菜花、手把肉,皆是娓娓道来、从容闲适;所有吃过的和没有吃过的,一经他说,全成了美食。
汪先生之文,是绚烂至极后的朴素回归,字里行间,处处流露出对人间至性至情的热爱,引人无限向往。如此质朴美丽的文字,何止是在谈吃,更是汪老崇尚恬淡自然的精神境界体现。