《中国酒店业服务质量与管理文化探索研究》作者力图从以上四个方面着手进行探索性的研究。首先，《中国酒店业服务质量与管理文化探索研究》通过实地调研，取得了中资管理酒店和外资管理酒店之间有关服务质量差距是否存在的一手数据。并且，在基于两者比较的基础上，阐述说明了两类型酒店中对功能型服务质量和技术型服务质量的重视以及投入侧重的不同，同时叙述了这些不同所导致的最终结果。《中国酒店业服务质量与管理文化探索研究》通过数据收集，深度访谈等方式对中西方酒店服务消费者的服务预期进行了比较详细的分析，并且发现了在不同年龄阶段上所显示出来的消费文化共性和消费文化差异。提出今后应特别重视中国年轻一代消费者对服务、对服务质量的理解。