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名称 现代酒店工程原理与实务
索引号 F719.2/201350
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 黄崎、
出版社 北京 : 中国旅游出版社, 2012
ISBN 978-7-5032-4454-4
页数 330页 : 图 ; 25cm
价格 CNY42.00
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简介
注解 有书目 (第329-330页) 本书以酒店企业经营管理为导向, 以期解决酒店实际的工程技术问题。内容包括酒店业应用的信息管理系统、消防报警系统、安防监控系统等。
书籍简介

现代酒店工程原理与实务，ISBN：9787503244544，作者：黄崎 编