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名称 新编现代酒店岗位要求及上岗培训实务大全
索引号 F719.2/201332
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 王舒、
出版社 北京 : 中国时代经济出版社, 2013
ISBN 978-7-5119-0852-0
页数 12, 437页 ; 24cm
价格 CNY68.00
标签 ****、
简介
注解 有书目 (第436-437页) 本书系统地介绍了酒店的专业知识、服务知识和操作技能, 是现代酒店服务人员必读、员工上岗培训最佳读本。
书籍简介

《新编现代酒店岗位要求及上岗培训实务大全》以酒店服务知识为素材,以广大酒店的管理者、培训人员及一线服务人员为读者对象,使酒店员工在为客人服务时,知道应该怎么做,应熟悉哪些知识,应遵守哪些规则,必须具备和掌握哪些技能,从而提高自身素质,成为一名优秀的酒店员工,为宾客提供优质、满意的服务。

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