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名称 酒店英语 jiu dian ying yu
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(| 08 环境公报)
作者 王琳 wang lin 主编 编著、
出版社 天津 : 南开大学出版社, 2012.08
ISBN 978-7-310-03969-2
页数 226页 ; 23cm
价格 CNY28.00
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简介
注解 高等院校旅游管理专业系列教材 编著者还有：李枚珍、许彬、王宏 本书根据目前大学生的实际英语水平和专业需要，从饭店业管理涉及的各个方面出发，以饭店组织管理、餐饮业、住宿业、市场营销管理、财务信息管理、人力资源开发策略、饭店危机管理和饭店发展前景八大模块为主题，共计十六个单元。每个单元包括“阅读”、“模拟写作”和“幽默小故事”三部分。 本书适合于高等院校旅游管理专业人员
书籍简介

本书根据目前大学生的实际英语水平和专业需要，从饭店业管理涉及的各个方面出发，以饭店组织管理、餐饮业、住宿业、市场营销管理、财务信息管理、人力资源开发策略、饭店危机管理和饭店发展前景八大模块为主题，共计十六个单元。每个单元包括“阅读”、“模拟写作”和“幽默