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名称 酒店服务英语
索引号 F719.2/201329
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 王丽华、王金茹、李艳、
出版社 北京 : 北京理工大学出版社, 2012
ISBN 978-7-5640-6208-8
页数 244页 : 图 ; 24cm
价格 CNY39.00
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简介
注解 面向“十二五”高等教育课程改革项目研究成果 有书目 本书涵盖了星级酒店的前厅管理、餐饮管理、客房管理、商务中心、康乐服务和旅游购物等全部核心部门及其相应服务环节。
书籍简介

《酒店服务英语》分为六部分，Health and Recreation Center康乐中心、Tourism Service & Shopping旅游购物、Food and Beverage Service餐饮服务、Housekeeping Service客房服务等内容。知识和方法有机结合，鱼渔兼得。将零散的知识系统梳理，逻辑高效，简单易学。是酒店服务人士和业于爱好英语朋友的最好读物。