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名称 饭店英语实训教程
索引号 F719.2/201331
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 杨雁、
出版社 成都 : 西南财经大学出版社, 2012
ISBN 978-7-5504-0737-4
页数 93页 : 图 ; 26cm
价格 CNY15.80
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简介
注解 本书共分为六个单元,以史密斯先生一家为人物主线,从客人预订房间到结账离店的过程中,设计出客房预订、前台接待、行李服务、客房清扫、投诉处理、西餐点菜、酒水服务、咨询服务、收银结账等一系列饭店服务工作情景,涉及前厅部、客房部、餐饮部等饭店营运部门的业务活动,以项目教学训练方式,启发和指导学生,培养学生运用英语为客服务的能力。
书籍简介

饭店英语实训教程,ISBN:9787550407374,作者:杨雁 主编