《现代服务业系列实验教材:Java与面向对象程序设计实验教程》第1章“Java概述”和第2章“Java语言基础”着重指导学生进行Java SDK的安装，使用JDK提供的命令进行最基本的Java应用程序创建、编译和运行，配制环境变量，进行Eclipse的安装和使用等基本技能实践；着重指导学生练习使用Java语言的基础语法，进行基本数据类型的使用和类型的转换，以及注释的使用和生成JavaDoc等实践。这两章共10个实验，需编写20多个短小程序。
第3章“类和对象”及第4章“继承与多态”两章是《现代服务业系列实验教材:Java与面向对象程序设计实验教程》的重点，也是篇幅最长的两章。这两章的目的是使学生理解面向对象程序设计的概念，理解继承和抽象的概念，理解现实问题与Java类的描述相互之间的关系，掌握使用类描述事物属性和功能的方法，掌握Java类的定义、初始化、访问控制语法，掌握对象的创建和使用语法，掌握子类的定义方法，理解子类对父类成员的继承、覆盖和隐藏，掌握子类构造方法的定义语法和父类构造方法的调用方法，理解继承中构造方法链等知识。这两章共19个实验，近60个细分知识点，近100段代码，帮助学生掌握Java语言最基础的思想和概念。
第5～8章分别着重指导学生进行了Java异常机制处理、数组与集合的使用、多线程的使用和输入输出流的使用。这四章共17个实验，近40个细分知识点，需编写40多个短小程序。
第9章“用户图形界面”的目标主要是通过本章的实验，使学生了解JavaGUI的技术，理解Applet、布局管理、事务处理的概念，掌握利用AWT工具包和Swing工具实现Java图形界面的语法，掌握实现Applet、布局管理、事务处理的语法。
第10章“网络应用”的实验，主要针对套接字通信和JDBC的使用。