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名称 | 舌尖上的香港 : 香港美食地图 |
| 索引号 | TS971/201310 | |
| 分类号 | TS971 TS971(美食学) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术) |
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| 作者 | 刘彬、 | |
| 出版社 | 北京 : 中国市场出版社, 2013 | |
| ISBN | 978-7-5092-0991-2 | |
| 页数 | 255页 : 图 ; 23cm | |
| 价格 | CNY58.00 | |
| 标签 | ||
| 简介 | ||
| 注解 | 本书以中菜为主,全书近20万字、逾1200幅照片,均为笔者亲自摄影及重新撰写的文章;附收录14区225个特色小店及酒家推介外,更首创“饭局菜单指南”,35篇菜单都是笔者亲自到餐厅点菜,总结下来的“实战”分享,特别为多人吃饭而设。 | |
书籍简介
《舌尖上的香港:香港美食地图》以中菜为主,全书近20万字、逾1200幅照片,均为笔者亲自摄影及重新撰写的文章;除收录14区225个特色小店及酒家推介外,更首创“饭局菜单指南”,35篇菜单都是笔者亲自到餐厅点菜,总结下来的“实战”分享,特别为多人吃饭而设。











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