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名称 中国植物油产业发展战略研究 zhong guo zhi wu you chan ye fa zhan zhan lue yan jiu
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者 周振亚 zhou zhen ya 著、李建平 li jian ping 著、
出版社 北京 : 中国农业科学技术出版社, 2013.03
ISBN 978-7-5116-1212-0
页数 129页 ; 23cm
价格 CNY28.00
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简介
注解 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目“中国植物粙产业区域发展战略研究”（项目批准号：202-23）资助 本书在分析世界油料油脂生产、贸易和消费格局的基础上，全面剖析了我国油料种植、贸易、加工、消费及关联产业存在的主要问题；运用系统动力学模型，对我国植物油产业发展进行了模拟和预测；对我国植物油产业利益相关者及其影响力进行分析并提出了政策建议。 本书适用于食品工业研究人员