《影视艺术欣赏》是一本全面系统地介绍如何欣赏电影电视艺术的读物。全书共分三编。第一编主要介绍影视欣赏基本理论，包括蒙太奇与长镜头，影视声音与画面等。第二编主要介绍影视艺术基础知识，其中包括类型片和导演论两个范畴。类型片主要选择爱情片、灾难片和战争片三种，而导演论则主要包括谢晋、张艺谋和贾樟柯，集中体现把握中外电影艺术基础知识的关键。第三编主要选取一些代表性的影视作品，从宏观和微观进行具体的影视欣赏和评析，让学生在把握一些影视经典和当下流行之作中，初步学会影视评论与写作的技巧与方法。

本书是江西省九江学院、上饶师院等6所学校联合使用的全校公选课或研究生必修课教材。