大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 服务业 » 现代饭店经营管理全书
名称 现代饭店经营管理全书
索引号 F719/215
分类号 F719
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 李默 主编、
出版社 广州 : 广东旅游出版社, 1997
ISBN 7-80653-037-1
页数 1838页 ; 20cm
价格 CNY1080.00
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