本教材旨在使学生掌握心理学的基本知识，并培养学生运用这些知识分析实际的旅游行为的能力。本教材由旅游消费心理、旅游服务心理两部分内容共同构成。在第一部分中，本教材结合心理学的基本原理重点突出旅游消费者作为旅游决策者的中心地位，从心理学的角度全面分析了影响旅游消费者决策的心理因素和社会因素及它们在旅游消费者进行旅游决策时发挥影响的具体过程。在第二部分中，本教材以“优质服务”的实现为中心，从服务态度、服务语言、服务技术、服务时机、正确处理客人投诉，以及在旅游企业中旅游服务的心理对策等方面作了较为详尽的阐述。
　　本教材涉及的学科较多，除普通心理学、社会心理学之外，还涉及管理学（包括饭店管理和旅行社管理）、导游学、公共关系学、市场营销学等。在教材编写时，着重从旅游心理的角度对有关知识进行取舍和扬弃，让学生把所学的知识在心理学的高度上有机结合起来，并能灵活运用。