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名称 | 星级酒店管理的100个工作细节 |
| 索引号 | F719.2/170 | |
| 分类号 | F719.2 F719.2(旅馆业) F719(服务业) F71(国内贸易经济) F7(贸易经济) F(经济) |
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| 作者 | 匡仲潇、 | |
| 出版社 | 北京 : 化学工业出版社, 2013 | |
| ISBN | 978-7-122-16318-9 | |
| 页数 | 183页 : 图 ; 24cm | |
| 价格 | CNY38.00 | |
| 标签 | 餐饮、 | |
| 简介 | ||
| 注解 | 有书目 本书包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。 | |
书籍简介
《酒店餐饮企业管理工具箱:星级酒店管理的100个工作细节》包括星级酒店前厅管理细节、星级酒店客房管理细节、星级酒店餐饮管理细节、星级酒店营销财务管理细节、星级酒店安全管理细节、星级酒店公共关系管理细节、星级酒店成本控制管理细节七个部分内容。
《酒店餐饮企业管理工具箱:星级酒店管理的100个工作细节》内容更加实用,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本,可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者参考。











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