大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 旅馆业 » 新编酒店客房管理 xin bian jiu dian ke fang guan li [专著]
名称 新编酒店客房管理 xin bian jiu dian ke fang guan li [专著]
索引号 F719.2/171
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 梭伦 suo lun 主编、肖云山 xiao yun shan 编著、
出版社 南京 : 江苏美术出版社, 2013
ISBN 978-7-5344-5822-4
页数 18,234页 ; 24cm
价格 CNY32.00
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简介
注解 酒店管理金钥匙书库 本书结合酒店管理工作的实际情况，借鉴国内外成功的酒店经营管理理念，介绍了酒店客房管理的执行和工作细节问题，详细介绍了酒店客房管理的各项工作，并提供了大量的管理常用制度和表格。