名称 餐饮英语口语
索引号 H319.9/2013287
分类号 H319.9
H319.9(会话)
H319(语文教学)
H31(英语)
H3(常用外国语)
H(语言、文字)
作者 曾荣、
出版社 广州 : 广东经济出版社, 2012.8
ISBN 978-7-5454-1364-9
页数 218页 ; 24cm
价格 CNY32.80
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简介
注解 广经企管白金书系 本书根据餐饮实践需要来设计,全书共分为五章,第一章是餐饮礼仪,第二章是餐前服务,第三章是餐间服务,第四章是餐后服务,第五章是各式餐饮服务,最后本书还附录了餐饮行业的实用英语词汇,便于读者学习和查询餐饮行业的专业术语。
书籍简介

本书共分为餐饮礼仪、餐前服务、餐间服务、餐后服务、各式餐饮服务共五章,主要内容包括:仪表仪态、中西餐饮文化、餐厅基本礼貌用语等。