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名称 营养与食品卫生学实习指导
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(| 08 环境公报)
作者 李勇、赵秀娟、
出版社 北京 : 人民卫生出版社, 2013.3
ISBN 978-7-117-17553-1
页数 279页 : 图 ; 26cm
价格 CNY35.00
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简介
注解 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材配套教材 卫生部“十二五”规划教材配套教材 全国高等医药教材建设研究会“十二五”规划教材配套教材 全国高等学校配套教材 供预防、医学类专业用 有书目 本书分为基础性实验、综合性实验、课堂讨论三篇。在编写的过程中注意从实际工作出发, 以某一问题或案例为主线, 将实践教学、理论教学与社会实践相结合。此外, 根据学科知识的更新而调整实习内容, 在实践中提高学生解决问题的能力。 供预防、医学类专业学生