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名称 中外旅游饭店产业发展与创新趋势
索引号 F719.2/187
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 蒋艳霞、孔令锋、中国旅游研究院、
出版社 北京 : 中国旅游出版社, 2013
ISBN 978-7-5032-4763-7
页数 196页 : 图 ; 26cm
价格 CNY42.00
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简介
注解 英文并列题名取自封面 主编蒋艳霞, 孔令锋取自编写组专页 有书目 本书运用规范研究、案例研究、比较研究、分析式研究等方法，对国际国内两个市场、投资和运营两个领域，从品牌、技术、服务、管理等多个视角，对酒店管理创新的基础进行了现实的梳理。