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名称 酒店管理与服务实操应用全案 : 图文版
索引号 F719.2/201426
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 孙勇兴、
出版社 北京 : 中国工人出版社, 2013
ISBN 978-7-5008-5604-7
页数 21, 318页 : 图 ; 26cm
价格 CNY45.00
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简介
注解 有书目 (第318页) 本书从怎样避免酒店管理的不规范、怎样规范酒店管理组织架构、怎样规范酒店管理流程、怎样进行酒店专项管理等四个方面, 全面阐述酒店管理的各个细节。