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名称 新编酒店员工素质提升与技能培训教程
索引号 F719.2/201414
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 胡占国、
出版社 北京 : 海潮出版社, 2014
ISBN 978-7-5157-0508-8
页数 13, 297页 ; 24cm
价格 CNY38.00
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简介
注解 本书共分三编，详细介绍了酒店员工素质培训概述，酒店员工思想素质和心理素质培训，酒店员工形象素质和语言素质培训，食品卫生及安全知识培训，酒店商场部员工素质与能力培训，酒店康乐部员工素质与能力培训等。