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名称 亚麻籽脱毒及木酚素的提取与抗氧化活性
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(| 08 环境公报)
作者 杨宏志 著、邓景致 著、王霞 (农学) 著、
出版社 哈尔滨 : 黑龙江教育出版社, 2013.09
ISBN 978-7-5316-7168-8
页数 249页 ; 26cm
价格 CNY30.00
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简介
注解 本书对亚麻及亚麻籽特征、亚麻的分布及产量、亚麻籽的成分及功能、亚麻籽的开发利用等进行了阐述，同时提供了详尽的亚麻木酚素的提取工艺、亚麻木酚素的综合抗氧化活性和亚麻籽脱毒工艺的研究报告。 相关研究人员