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名称 鱼油 : 基础与临床
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(| 08 环境公报)
作者 蒋朱明 著、
出版社 北京 : 人民卫生出版社, 2014.03
ISBN 978-7-117-18425-0
页数 ; 26cm
价格 CNY99.00
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简介
注解 鱼油中富含Omega3脂肪酸，主要包括EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸），是细胞膜的重要组成部分，并可产生抗炎因子，如前列腺素3系列、白三烯5系列和血栓烷A3，有降低炎症反应的作用。大量的临床试验证明，鱼油在恶性肿瘤、外科围手术期、心律失常、慢性疾病康复、危重症等疾病中，具有积极的作用。我国目前对鱼油的研究逐渐开始重视，尤其是围手术期的静脉营养液在抗感染和术后恢复中所起的作用。本书是一本详细论述鱼油在临床中应用的书籍。 医务工作者，医学院校师生