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名称 食品的红色警报 : 有毒食品全收录. . ,
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(| 08 环境公报)
作者 肖斌权编、
出版社 : 羊城晚报出版社 广州, 2013.07
ISBN 978-7-5543-0040-4
页数 332页 ; 26cm :
价格 CNY45.00
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简介
注解 本书是一本科普性的通俗读物，语言平易。本书汇集了食品选购与鉴别、食品贮藏、营养科学、食品安全管理、消费维权等食品安全基础知识，从细节处着手告诉读者怎样选购食物，怎样科学合理地安排自己的饮食，在消费中遇到问题怎样处理等等。 一般读者