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名称 食品专业英语
索引号 TS2/20141
分类号 TS2
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 吴澎、王超、朱法荣、
出版社 北京 : 科学出版社, 2014
ISBN 978-7-03-039527-6
页数 210页 : 图 ; 26cm
价格 CNY29.00
标签
简介
注解 有书目 本书分为五章，主要内容包括：营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作。以独具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析，课文配以翻译，阅读连接、难句分析，并穿插作业、阅读文选。