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名称 前厅与客房管理
索引号 F719.2/201444
分类号 F719.2
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 田雅琳、
出版社 北京 : 机械工业出版社, 2014
ISBN 978-7-111-45116-7
页数 194页 : 图表 ; 26cm
价格 CNY25.00
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简介
注解 普通高等教育“十二五”酒店管理专业规划教材 有书目 酒店管理是一门应用性极强的专业，它要求从业者既掌握管理理论知识，又有实践技能经验，这样才能满足日常工作的需要。内容包括：走进“酒店的窗口”前厅部、前厅部预订管理、总台服务管理、前厅部其他服务管理、前厅部客户关系管理、前厅部收益管理与信息技术应用等。