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名称 生物技术概论
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(| 08 环境公报)
作者 宋思扬、楼士林、
出版社 北京 : 科学出版社, 2014
ISBN 978-7-03-041108-2
页数 320页 : 图 ; 26cm
价格 CNY39.80
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简介
注解 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 英文并列题名取自封面 有书目 (第315-320页) 本书介绍了现代生物技术的概念、原理、研究方法、实际应用及发展方向。内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程，以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用，同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护以及生物技术的安全性等。