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名称 进出口粮食品质检验技术与方法
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分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 广州 : 中山大学出版社, 2014.4
ISBN 978-7-306-04781-6
页数 285页 ; 24cm
价格 CNY40.00
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简介
注解 本书内容共分十章, 包括粮食品质检验常用名词的定义与术语, 进出口粮食品质检验取样、制样、感官检验和理化检验技术方法, 主要设备设施和使用方法; 重点介绍了中国、美国、加拿大、澳大利亚、巴西、阿根廷、泰国、越南等主要粮食贸易国家和地区, 小麦、大豆、 本书可供政府、企事业单位从事粮食贸易、品质检验和管理的人员, 高等院校和科研院所教学和研究人员参考