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名称 食用菌高产栽培与加工技术
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(| 08 环境公报)
作者 邹彬 编著、吕晓滨 编著、
出版社 石家庄 : 河北科学技术出版社, 2014.02
ISBN 978-7-5375-6530-1
页数 216页 : 图 ; 22cm
价格 CNY25.80
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简介
注解 本书主要内容包括：食用菌概述；食用菌菌种的制作技术；食用菌的栽培技术；食用菌的主要病虫害及其防治；食用菌的贮藏保鲜和加工技术。 农业种植相关研究人员