暨南大学理工学院食品科学与工程系学术讲座
at 2014-06-24 • 123点击 题目:个人发展、团队建设对学科发展的贡献
报告人:赵谋明, 教育部“长江学者”特聘教授,华南理工大学
时间:2014年6月25日(星期三)下午16:15
地点:行政楼1111会议室
赵谋明教授简介:
赵谋明,工学博士、教授、博士生导师,教育部“长江学者”特聘教授,“863”项目首席科学家,国务院政府特殊津贴专家,新世纪百千万人才工程国家级培养对象,第十届广东省丁颖科技奖获奖者,现任华南理工大学轻工与食品学院国家重点学科--食品科学学术带头人--食品生物技术团队负责人。兼任中国粮油学会食品专业分会第六届常务理事,中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会常务理事,国家食品标准化委员会委员、广东省科技战略专家、多个省部级重点实验室的学术委员会委员、广东省食品学会常务理事,国内多个期刊编委和国外期刊(如Food Chemistry, Journal of Agricultural and Food Chemistry等)特约审稿人。
主编著作及教材《食品生物化学》、《食品化学》、《调味品》参编教材《食品生物技术》和《食品酶学导论》,获国家十一五精品教材1部。指导的博士生获全国优秀博士论文提名奖1人次、广东省优秀博士论文奖4人次;指导的研究生获广东省“南粤”优秀研究生奖14人次;指导的本科生获“挑战杯全国大学生创业计划竞赛”全国金奖2人次。
主持包括国家发展与改革委员会示范工程重大专项、国家“十二五”、“十一五”支撑计划项目、国家“863”项目、国家自然科学基金项目、广东省战略性新兴产业核心技术攻关项目、广东省关键领域重大突破项目、广东省科技攻关项目以及横向课题项目等90多项,相关技术已有6项通过省部级成果鉴定,在此基础上开发的相关关键技术与产品在国内20多家大中型企业转化,并获得国家科技进步二等奖3项(排名第一2项;排名第二1项),国家专利发明金奖1项(排名第一),省部级科技技术奖一等奖(3项,排名第一)、广州市科技进步一等奖1项(排名第一),产生了显著的社会经济效益。近五年发表学术论文共400多篇,其中160多篇发表在国际食品权威杂志上(SCI收录),且以第一作者或通讯作者的SCI论文共120多篇。申请国家发明专利95项,已授权45项。在全球农业领域ESI前1%的科学家排名191位。
欢迎广大师生参加!
作者:吉念宁










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