【第608期】我校与香港大家乐集团共建餐饮技术联合研发中心

本报讯 4月9日下午，我校与香港大家乐集团举行餐饮技术联合研发中心签字仪式。香港大家乐集团总裁罗开光一行20人、我校副校长刘洁生及相关部处、院系负责人出席仪式。
刘洁生副校长充分肯定我校食品系与大家乐集团的合作模式，他认为这是双方深化合作、加快科技创新能力建设，提升服务区域产业发展能力，为学生实践教学和就业培训服务的重要举措。
罗开光总裁表示，香港大家乐集团非常重视此次与暨南大学合作，希望广泛借助暨南大学的科研和管理资源，通过技术、人才和平台的长期的全面战略合作，积极探索国内独特的中式餐饮产学研合作模式，实现“优势互补、互利双赢”。
随后，刘洁生副校长和罗开光总裁为联合研发中心揭牌。
仪式结束后，与会嘉宾参观了我校校史馆、食品科学与工程系的实验室和研发中心。
(理工学院)