名称 知味分子
索引号 I267/823
分类号 I267
I267(当代作品(1949年-))
I26(散文)
I2(中国文学)
I(文学)
作者 文歌、
出版社 广州:广东旅游出版社,2004
ISBN 7-80653-529-2
页数 5, 233页, [16]页图版
价格 CNY22.00
标签 散文、选集中国当代、美食、生活、饮食、美食文化、知味分子、饮食文化、吃、文化、
简介
注解 本书是一部中国当代散文选集,内容包括:事关味道、我为蟹痴、情色三味、戏说武侠菜、有多少吃可以乱来、名人菜等。
书籍简介

我对生活的理解,从来都不是[出人头地]什么的。 相信绝大多数人,每日奔波,精神和肉体疲惫着回家,只求灯下一餐温馨和一室笑语。当清水冲去满身的尘埃,坐在铺着粗花布的餐桌前,看洁白的冻啤酒沫从玻璃杯里升起,觉得生活的意义不过如此。 城市的喧嚣,却有一个极静的内核。火树银花,车流如织,那是城市物化的外壳,真正咀嚼不尽的是灯火阑珊处的窃窃私语,是繁华时代的青萍之末。

书籍目录

第一篇 知道的知,味道的味
1 事关味道
2 我为蟹痴
3 淳熬
4 香臭交集的舌尖喜剧
5 魔幻“玫瑰酱鹌鹑”
6 田螺先生
7 情色三味
8 情浓泡饭
……
第二篇 味觉爱旅行
……
第三篇 谈谈情,说说食
……