名称 言以助味:费孝通杂文选集
索引号 I267.1/494
分类号 I267.1
I267(当代作品(1949年-))
I26(散文)
I2(中国文学)
I(文学)
作者 费孝通、
出版社 苏州:苏州大学出版社,2005
ISBN 7-81090-484-1
页数 104页, [4] 叶图版
价格 CNY14.00
标签 杂文、选集中国现代、费孝通、饮食文化、中国、散文、杂文与随笔、雜文、随笔、言以助味、
简介
注解 本书收入费孝通的杂文作品包括:《乡情脉脉话酒肴》、《闻香已醉 未品先酣》、《龙胜猕猴桃》、《家乡的凤尾菇》、《撒拉餐单》、《无棣金丝枣》等。
书籍简介

费孝通先生是我国的著名社会学家、人类学家,一生致力于社会学理论与方法、城乡社会学、民族社会学等的研究,本书将其在各地访问期间所品尝美食的经历与你一同分享:龙胜猕猴桃、盐城藕粉丸子、家乡的凤尾菇、秦淮风味小吃……让你了解这位学术大家生活中的一面。